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玉米副产品有哪些?

时间:2020-11-04 00:07

  随着玉米工业用途的不断扩大,用于饲料的玉米有逐年减少并不断涨价的趋势。为了不提高养殖户的饲养成本,给养殖者提供一定的利润空间,减少工业用玉米和养殖业饲料之间的矛盾,现对一些可以用作饲料的玉米副产品从营养方面作一介绍。

  一、玉米可以加工生产的工业副产品饲料x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  玉米中含有淀粉、纤维、蛋白质和脂肪(胚油),因此是加工多种工业制品的原料。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  玉米籽实经浸泡,析出玉米浸出液,其余部分可以发酵制成酒精。酒精是重要的化工原料和燃料。生产酒精的副产品有:x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1) DDG ,亦称干酒糟。是玉米经过发酵制成酒精,再经蒸馏,析出酒精以后的副产品。原样中一般含蛋白质27.8%,干样含蛋白质29.7%,脂肪8%~12%,含NEm1.85Mcal/kg,NEg 1.25Mcal/kg,NEL2.19Mcal/kg(或2.9NND/kg)。磷、钾含量高,而钙的含量较低。是饲喂奶牛的优质蛋白质补充料,蛋白质的过瘤胃率高于豆粕,可达50%~60% 。头日喂量可达2.7~5.4kg 。有提高产奶量和预防瘤胃酸中毒作用。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2)DDGS ,是将发酵过程中所产生的一些可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后再加入到干酒糟中所获得的产品。除粗蛋白质含量比 DDG 稍低以外,其它特点和用量均同 DDG 。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3)DDS ,亦称干燥的玉米浸出液。因其和 DDG 混合而制成 DDGS ,所以此类产品较少。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  玉米经过浸泡,析出浸出液后称为玉米渣子。玉米渣子脱去胚芽以后,再粉碎,经水选制取淀粉之后,剩余的副产品可以作为饲料利用的有以下几种。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  喂量:4.5~13.6kg/头日。可以代替50%~80% 的麸皮。饲喂时必须有2~3天的过渡期 。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  用玉米淀粉作为原料可以生产谷氨酸、维生素 C 、味精、醋酸、丙酮或胶料、 L- 乳酸等。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2)玉米黄浆水及其干燥产物玉米粉浆蛋白。黄浆是沉淀玉米淀粉后的清液,经脱水以后制成的玉米粉浆蛋白。其产量约为4.5% 。黄浆水可以加工生产葡萄糖、果糖、麦芽糖、低聚糖、全糖粉、麦芽糊精、结晶果糖等。还可以用来提取玉米黄色素(异戊二烯类)、玉米醇溶蛋白和各种氨基酸(蛋氨酸约占40%,亮氨酸7~13%)。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  脱水、干燥后制成的粉浆蛋白含粗蛋白质超过60% ,其营养价值可以和鱼粉、大豆粕相媲美。其特点:①颜色好、适口性好;②消化率高(如氨基酸消化率达95%);③含能值高(1.7~2.5Mcal/kg)④有增奶效果。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3)玉米蛋白粉,这是在洗脱淀粉时的洗液,或生产果糖时的玉米糖浆。产量为 0.5% ,含粗蛋白质 60% 以上,是一种有效能值较高的蛋白质饲料,其单品的氨基酸利用率几乎等于豆粕。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3 、玉米胚芽和胚芽饼(粕)x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  这是玉米去胚以后所获得的产品。其产量为 6.2% ~ 6.5% ,是榨取玉米油的原料。胚芽中含油 46% ~ 48% ,每 100kg 玉米可以榨油约 2.5 ~ 3 .0kg 。玉米胚芽在未榨油以前含能值较高,可以作为泌乳高峰期奶牛的能量和蛋白质补充料,每天用量控制在 2. 5kg 之内。玉米胚芽榨油以后获得胚芽饼(粕)。其产量为 100kg 玉米获油 3kg ,获玉米胚芽饼(粕)约 3.2kg 。胚芽粕含粗蛋白质 22.6% (范围 18% ~ 23% ),含脂肪 1.9% ,淀粉 24% ,粗纤维 9.5% ,灰分 3.8% ,水分 10% ,泌乳净能 2.1Mcal/kg ,钙 0.06% ,磷 0.56% ,是饲喂奶牛的蛋白饲料。用量可占日粮干物质的 10% 。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  二、玉米磨粉(干)所得副产品饲料玉米麸皮x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  玉米在面粉加工厂进行干磨,筛去面粉以后,筛上的剩余部分一般称玉米麸皮,可以作为奶牛的饲料。它由玉米麸皮、胚以及胚仁中的淀粉组成。其粗蛋白质含量为 9.1% 、脂肪 6% (全干)、含泌乳净能 1.95 Mcal/kg ,含钙 0.04% ,含磷 0.18% ,含粗纤维素 10.9% 。含 NDF69% , ADF30% ,过瘤胃蛋 白质 30% 。属于能量饲料和蛋白质饲料之间的一种过渡型饲料。每天喂量可达 4.5 ~ 13 .6kg ,代替 50% ~ 80% 的麸皮。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  三、以玉米工业副产品为原料,加工成的几类蛋白质饲料。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  1 、玉米复合蛋白饲料(不发酵制品),也称玉米麸料。是由玉米皮(占 40% ~ 60% )、玉米蛋白粉( 15% ~ 25% )和玉米浸渍液(干)( 25% ~ 40% )配制而成。标明的蛋白质含量为 10% ~ 20% ,赌钱网站,消化率 85% 。是介于能量饲料和蛋白质饲料之间的一种产品。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  这是把玉米淀粉的副产品玉米蛋白粉、玉米黄浆、玉米纤维、碎玉米等混合后,通过高温压榨、脱脂,再接种多株耐酸菌,进行液态 / 固态发酵,所获产品,再进行低温水解、膨化、干燥以后生产的复合蛋白饲料。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  7)产品色泽:黄色粒状,略带发酵气味。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  8)特点:营养丰富、具备多种杂粮的营养特性,富含各种氨基酸。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  也称玉米麸。是将玉米加湿后生产淀粉及胚芽后的副产品,主要成分为玉米皮。再将蛋白质和能量含量高的玉米黄浆喷上去,使其所含能量、蛋白质和氨基酸大为提高,干燥后即成玉米喷浆蛋白。其特点:①颜色呈黄色;②适口性好,动物喜食;③含能 1.7 ~ 2.5Mcal/kg ④消化率 90% 以上。x4M中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧